Nasi Goreng Ikan Asin

photo

Bahan-bahan

600 gramnasi putih
  1. 75 gramikan asin tenggiri, potong dadu goreng sebentar
  2. 5 batangcaisim iris halus
  3. 3 siungbawang putih iris halus
  4. 2 butircabai merah iris serong
  5. 5 butircabai rawit iris serong (pedas)
  6. 2 butirtelur kocok lepas
  7. 4 sdtkecap asin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdtminyak wijen
  11. 1 sdmminyak untuk menumis

Langkah

  • Tumis bawang dan cabai hingga harum. Sisihkan di pinggit wajan. Goreng telur hinga berbutir-butir.

  • Tambahkan nasi dan ikan asin aduk rata

  • Tambahkan garam, merica bubuk, caisim dan kecap asin. Aduk rata. Masak sambil di aduk hingga matang.

  • Menjelang di angkat tambahkan minyak wijen. Angkat dan sajikan.. Maknyus

  • Iklan

    Tinggalkan Balasan

    Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

    Logo WordPress.com

    You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

    Gambar Twitter

    You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

    Foto Facebook

    You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

    Foto Google+

    You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

    Connecting to %s