Sup Bola Sapi Banget

Sup-bola-sapi-banget-resep_7_2.3.7_326X580

BAHAN-BAHAN

  • 200 gr daging sapi yang dicacah
  • 50 gr tepung sagu
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica halus
  • 1 butir telur, ambil putihnya saja
  • Minyak secukupnya untuk menumis

CARA MASAK

  • Cara membuat bola daging:
  • Pertama-tama aduk rata dan bentuklah daging menjadi bulatan kira-kira sebesar
  • bola bekel.
  • Tumislah dengan minyak sayur hingga berwarna kuning kecoklatan, kemudian
  • sisihkan.
  • Cara membuat kuah bola daging:
  • Rebuslah 2 liter air sampai mendidih.
  • Masukkan 100 gr daging tetelan sapi, 1/2 bawang bombay, 4 siung bawang putih, 1
  • batang daun seledri, dan1 batang daun bawang.
  • Tambahkan 1/2 sachet Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi beserta 1 sdm
  • garam.
  • Didihkan selama 30 menit sampai matang dan sayuran menjadi layu.
  • Masukkan bola daging ke dalam kuah.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s