Sayur Daun Singkong Santan Kelapa

santanBahan Bahan Untuk Sayur Daun Singkong Santan Kelapa

  • Siapkan untuk 400 gram dari daun singkong yang masih muda
  • Siapkan 75 gram teri nasi, kemudian anda cuci bersama air hangat, lalu goreng dulu sebentar
  • Siapkan 500 mili liter santan kelapa encer
  • Lalu siapkan 1000 mili liter dari air
  • Kemudian 2 sendok makan dari minyak goreng
  • Teri goreng untuk campuran

Bumbu Halus Dari Sayur Daun Singkong Santan Kelapa

  • Siapkan 6 butir dari bawang merah
  • Siapkan 2 siung dari bawang putih
  • 1 sendok makan dari ketumbar yang telah sangrai
  • 1 butir dari kemiri
  • 1 sendok teh dari garam dapur
  • 1/2 sendok teh untuk gula pasir

Cara Untuk Memasak Sayur Daun Singkong Santan Kelapa

  • Langkah yang pertama : Rebus daun singkong muda tadi dalam air mendidih kira-kira sampai dengan 3 menit. Kemudian anda angkat dan tiriskan rebusan tadi.
  • Langkah yang kedua: Panaskan terlebih dahulu minyak goreng, tumis juga bumbu halus sampai dengan terasa harum.
  • Langkah yang ketiga: Didihkan juga santan encer tadi, lalu masukkan tumisan bumbu halus, kemudian anda aduk rata. Masukkan daun singkong rebus tadi. Masak sampai benar-benar empuk.
  • Langkah yang terakhir: Masukkan juga teri nasi goreng, masak dulu sebentar sampai santan agak berkurang. Kemudian anda angkat dan sajikan.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s