Sayur Asem

asemBahan-bahan :
•    ½ liter air
•    50 gram kacang panjang
•    50 gram labu siam
•    50 gram melinjo
•    25 gram kacang tanah
•    50 gram asam jawa
•    5 buah cabe merah
•    2 lembar daun salam
•    1 buah jagung muda
•    1 ruas lengkuas
•    Garam secukupnya
•    Gula secukupnya
Bahan yang di haluskan ;
•    4 siung bawang merah
•    3 siung bawang putih
•    5 buah cabe merah
•    10 gram kacang tanahCara Memasak :
1.    Panaskan air sampai mendidih,masukan kacang tanah,melinjo dan jagung manis.
2.    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kacang tanah.Tambahkan garam, gula,lengkuas,daun salam dan asem jawa.
3.    Setelah melinjo,kacang tanah,dan jagung empuk tambahkan sayuran kacang panjang,labu siam.
4.    Masukan bumbu-bumbu yang telah di haluskan.Aduk-aduk sampai rata dan matang.
Demikian resep masakan Sayur Asem
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s