Sate Jamur

sateBahan-bahan

350 gram jamur merang
1 lembar daun salam
3 sendok makan Kecap Manis Bango
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
6 buah Tusuk sate

Bumbu halus:

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan jamur. Aduk rata.
  2. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan air. Masak hingga matang.
  3. Tusuk jamur menggunakan tusuk sate. Bakar diatas pan sambil dioles sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s